Закрити
фото
logo

 
Бібліотека українського воїна Збережи довкілля Щодо неприйнятності ідей федералізації України
Як нас знайти:
29000, м. Хмельницький,
вул. Героїв Майдану, 28
тел./факс: (0382) 79-47-31
тел.: 65-80-84
e-mail: library@ounb.km.ua
 
Пошук
X

Кондитер – чарівник смаків і ароматів


До Дня кондитера в бібліотеці проведено інформаційну годину «Кондитер – чарівник смаків і ароматів».

Під час заходу відвідувачі дізналися про передумови виникнення професії кондитера та ознайомилися з історією кондитерського мистецтва.

Фахівці бібліотеки презентували книжково-ілюстративну виставку з елементами кулінарних шедеврів «Секрети домашньої випічки», яка розкриває ідеальні техніки створення десертів, випічки та інших кондитерських виробів.

В рамках профорієнтаційної роботи майстри виробничого навчання Хмельницького центру професійно-технічної освіти сфери послуг Валентина Фурман та Галина Дрозич під час майстер-класу продемонстрували для учнів міжшкільного навчально-виробничого комбінату майстерність оздоблення смачних ласощів виробами з кондитерської мастики, а також показали способи декорування страв з допомогою карвінгу.




 

Сайт розробив: Гриняк Олександр
завідуючий відділом інформаційних технологій
Хмельницької ОУНБ
e-mail: cooler.green@gmail.com